為增強高校食堂管理工作,完善高校食堂安康開展的運轉機制,全面提升高校食堂管理效能,依據《學校食品平安與營養安康管理規則》(教育部國度市場監管總局國度衛生安康委員會令第45號)和山東省教育廳等4部門《關于印發山東省學生營養安康與學校食品平安提升施行意見的通知》(魯教體字〔2019〕10號)等相關請求,現就增強高校食堂管理工作提出以下意見。
高校食堂管理工作關系到廣闊師生的身體安康和切身利益,關系到高校正常的教育教學次序,關系到社會的調和穩定。增強高校食堂管理確保食品平安,是深化貫徹習近平總書記對兒童青少年體質安康和學校食品平安與營養安康的重要指示肉體。
落實黨中央、國務院和省委省政府增強食品平安保證學生飲食衛生平安工作部署的重要舉措,是進步應對突發公共衛惹事件才能和程度的必然請求。各高校要充沛認識做好高校食堂管理工作的重要性和緊迫性,進步政治站位,壓實工作義務,完善運轉機制,強化工作落實,實在加強應對突發公共衛惹事件的才能,確保學校食品平安與營養安康,為學生安康生長發明良好的生活環境。